关于家常猪肉馅儿饼的餐饮精选

“做锅贴的时候吃饭的人比预计的少，材料备多了，于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（200克）小葱（150克）辅料姜末（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常...

“苦苣菜：又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，为菊科1年生草本植物。生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入药，有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食，也可用沸水...

“下班后先把面活好，料理机自己打肉馅儿，洗青菜，擀包煮，一顿好吃的饺子出锅啦！”食材明细主料普通面粉（适量）猪肉（适量）茼蒿（适量）辅料葱姜末（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪肉...

食材明细发面普通面粉（500g）牛奶（300ml）糖（10g）酵母（1茶匙）馅料绞肉（500g）干木耳（3克）葱（1小把）盐（3/4茶匙）生抽（1大匙）生粉（1茶匙）鸡蛋（1个）料酒（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉馅饼的做法步骤1、木...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：200g辅料老抽，酱油：适量盐、味精：适量葱花、姜：适量油：适量具体步骤1.用以上调教拌好陷2.面用热水烫三分之一，其他面用凉水活，活好的面3.用刀切成大...

食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面宜软不宜硬，和好面后醒面10分钟。2...

“从小就对面食的东西特别的感兴趣，尤其是口感很脆的美食，以前吃个馒头，都喜欢让老妈炸的脆脆的，嘿嘿，那天看到美食家做的猪肉饼，忍不住自己动手，加上改良，跟大家分享下。”食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）牛奶（125克）大葱（70...

在剁碎后的猪肉加入葱、姜、蒜、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、花椒油，香油一起调制。选猪肉时应把选猪前腿肉，猪肉的肥瘦度安排在3：7，这样做出来的馅才够嫩滑。把花椒和葱浸泡半小时，调制时再倒入猪肉里加水，再加油，这有利于去除...

“调料比例只做参考，按个人口味调整！时间从容，就多拍点步骤图！”食材明细主料鲜茴香（200g）咸虾米（一小把（我用虾干粉））鸡蛋（一个）盐（2g（面团））面粉（750g）清水（360g（按面粉吸水量慢慢加））猪肉（500g（我用瘦夹心肉））辅料料酒（2勺（5g量勺左右大小））鸡粉（1...

“那句“翠花上酸菜”，你听过么？酸菜，那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差，冬天买不到也买不起新鲜蔬菜，所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，东北人这酸菜呀，从小吃到大，就是吃不够...

食材明细主料猪肉馅儿（适量）酸菜（适量）面粉（适量）辅料姜末（适量）香油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉酸菜馅儿饺子的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成光滑面团，饧二十分...

“儿子不爱吃菜，所以隔一段时间就做点馅饼、包子、蒸饺之类的，可以把他平时不爱吃的菜切得碎碎的，和肉馅混在一起，用面团包上，一起混进肚肚里。对于不爱吃菜的小朋友，这还真是一个好办法呢。”食材明细主料中筋面粉（面皮材料...

食材明细主料粉条（适量）面粉（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馅儿饼的做法步骤1、面粉适量，用温水和面，把面粉团成柔软的面团，静置半小时（我还在...

食材明细主料猪肉馅（半斤）芹菜（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉芹菜馅儿饺子的做法步骤1、饺子粉加少量水，一点点加揉成面团2、面团揉好后盖上盖子醒...

食材明细主料猪肉（350g）大葱（5颗）面粉（200g）酵母（2g）辅料生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蛋清（一颗）清水（125g）花椒油（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉大葱馅儿饼的做法步骤1、酵母有温水先活跃几分钟倒入面粉，慢慢加...

食材明细主料牛肉馅（500克）辅料面粉（200克）配料花生油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡蛋（1枚）花椒粉（适量）葱姜（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌匀成面团。2、盖上保鲜膜醒30分...

“菜场转了一大圈，就看中了一家纯手工剁好的肉馅，想想家里正好有面粉，就买了点回来做肉饼。第一次做，盐稍微放的有点多。外面酥脆，里面还有肉汁，味道好极啦！”食材明细主料猪肉（300g）葱（50g）辅料盐（少许）芹菜（50g）清淡（口味）烙（工艺）一小...

食材明细主料面粉（2碗）胡萝卜（半个）韭菜（20根）粉丝（1把）大葱（半个）辅料盐（2匙）生抽（2匙）肉馅（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常馅饼的做法步骤1、面粉中加一点盐，加水和成稍软的面团2、原料备好3、锅中加油加入肉末，加盐炒香，...

“相传“饺子”的发明人是张仲景，南阳人，生活在东汉末年，他的《伤寒杂病论》集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有句名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”建安年间，张仲景被朝廷派到长沙做太守，但他仍用自...

“之前做的月饼不够了~眼快还有2天就到中秋了~所以~今天晚上加工做了几个不同口味的月饼~~以下~~”食材明细主料面粉（180g）转化糖浆（160g）植物油（50g）碱面：水（1:3）蛋液（一小碗）辅料芽菜猪肉末（一碗）紫薯沙（一碗）熟糯米粉（一碗）芝麻（50g）...

“在美天收藏了好多食谱，但还是第一次自己发食谱，有啥不足之处还请大家多多包涵哈～”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）鸡蛋（1个）辅料笋（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）食用油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常猪肉包菜馅饼不仅外观精美可爱，而且吃起来十分美味，对来小孩子来说，不仅外观讨人喜欢，而且可以当做大饼来吃，猪肉包菜馅饼含有丰富的蛋白质，非常有营养...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料温水面糰：500公克猪肉内馅：适量辅料具体步骤1.取温水面糰搓成长条，切成每个重量约30公克的面球，撒上面粉以防沾黏，再用桿面棍将面球桿成直径约9～10公分的圆...

“外焦里嫩，咸香诱人。”食材明细主料槐花韭菜猪肉馅儿（适量）辅料发面（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）槐花韭菜猪肉馅儿饼的做法步骤1、蒸包子剩下一点发面。2、擀成包子皮。3、适量槐花韭菜猪肉馅儿。4、捏成包子...

食材明细主料面粉（900克）双效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切猪肉（500克）葱花（适量）温水（450克）辅料生姜末（些许）盐（些许）白糖（一点）生抽（些许）生粉（一点）黑胡椒粉（些许）鸡粉（适量）老抽（一点）蚝油（些许）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉馅儿发面饼...