干煎一夜埕，咸香美味的米饭杀手图解

蓝点马鲛鱼是马鲛鱼里面的名贵品种，先用腌制，然后煎至两面金黄，咸咸的，特别下饭。而且像海鲜这一类的营养含量非常丰富，适当吃一点对人体很有好处。每次只要做干煎马鲛鱼，我米饭都可以吃好几碗，低脂高蛋白，吃了也不怕长胖。

主料

马鲛鱼 ：四片

辅料

姜片 ：六片
葱花 ：少许
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

马鲛鱼洗净，剔除血块

第二步

撒上盐，腌制三十分钟

第三步

姜切片，葱切碎

第四步

锅里烧油，开始煎马鲛鱼

第五步

翻面煎

第六步

出锅