皇中皇电饭煲做煲仔饭，秒杀你吃过的一切煲仔饭图解

今天给大家带来一道快手菜，那就是人见人爱的煲仔饭，咸香味美的香肠和香软的香菇，再加上营养丰富的鸡蛋，真是一道绝佳的午饭，特别适合工作忙碌的年轻人们，现在社会压力大，年轻人工作也很忙，需要补充营养，吃外卖还是不如自己做健康。

主料

大米 ：三百克
香肠 ：两根
胡萝卜 ：1/3根
干香菇 ：十朵
鸡蛋 ：三个

辅料

生姜 ：五克
水 ：三百二十克
生抽 ：十二克
老抽 ：五克
蚝油 ：十克
糖 ：六克
麻油 ：三克
食用油 ：十八克
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

干香菇泡发，黑木耳也泡发

第二步

大米洗净沥干水分

第三步

生姜切片，胡萝卜切片，香菇切碎，黑木耳撕片，香肠切段

第四步

化开糖

第五步

大米洗净沥干水分，加入食材，开始煮饭

第六步

煮10分钟后，加入香肠、胡萝卜、香菇、黑木耳

第七步

倒入酱汁

第八步

打入两个鸡蛋

第九步

翻面，多焖煮一会儿

第十步

拌匀