牛肉香菇酱,配点剩饭一起炒,轻松解决一餐图解
昨天晚上煮多了饭,剩下了一些,刚好今天可以加上牛肉香菇酱一起做个美味的炒饭。平常也很喜欢吃炒饭,但是吃多了又上火就很少做,今天就来制作一下,简单易学,其余的配料可以按照自己的喜好加,味道真的很不错呢!
主料
牛肉 :100g米饭 :2碗
辅料
洋葱 :1/2个葱 :适量
香菇酱 :1大勺
青椒 :2个
甜椒 :半个
黑胡椒粉 :0.5g
盐 :1g
蚝油 :1勺
淀粉 :1/2勺
植物油 :40g
详细步骤:
第一步
将洋葱以及青红椒切丁
第二步
牛肉切丁,放入盐、黑胡椒粉、蚝油、料酒拌匀
第三步
放入植物油拌匀
第四步
锅中倒油放入洋葱末
第五步
放入牛肉
第六步
放入米饭
第七步
加入香菇酱
第八步
放入青红辣椒
第九步
炒匀
第十步
装盘