准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天介绍的是一道色香味俱全让人心动不已的美食小吃江笋鸡蛋炒面,搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳哦。这道美味不仅口感清甜爽口细腻让人回味无穷,色泽也是一等一的好看让人有胃口呢。而且制作工艺也是非常简单快捷容易学习的,所以赶快行动吧。
主料
江笋 :
100 鸡蛋 :
100 面条 :
200 辅料
油 :
适量盐 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
备好所用食材,将肉片下锅煸炒出油,夹出油渣备用,另起锅加少数许油将鸡蛋打入炒香,煸肉的这个锅里,加入茭白丝加入油面条,挑拌一下之后加入韭菜
加适量细盐调味,再加入料酒及酱油提味,最后将炒好的鸡蛋油渣回锅,拌炒至挂味即可