美味炒鸡蛋面怎么做好吃又简单
一直觉得，宵夜对于我来说，诱惑太大，但是我每次都很没骨气的接受宵夜，因为晚上很容易饿，昨晚赶车，凌晨到家，那时候饭菜已经是冷了，父亲大人说，我给你煮个炒鸡蛋面，然后我看看了满满的一碗，鸡蛋多于面的鸡蛋面，味道很好很好，我很喜欢。
主料
面条 ：适量鸡蛋 ：适量
生菜叶 ：适量
芹菜 ：适量
洋葱 ：适量
圆白菜 ：适量
青椒 ：适量
香肠 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
生菜掰断，洋葱切丝芹菜切段，白菜切碎
青椒切丝，蒜切粒，香肠切小块
锅内烧开水，下鸡蛋面，煮至八成熟后，捞出备用
锅内热油，打入鸡蛋翻炒几下后加入青椒和蒜
放入所有配菜翻炒，大火炒半分钟
加入鸡蛋面，转中火翻炒，
炒约一分钟后放入香肠，生抽，十三香和盐，继续翻炒均匀就可以了
