美味的西红柿鸡蛋炒泡面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

西红柿鸡蛋事适合大多数人口味的一道酸甜可口的美味，用它来调配面也是十分的美味可口。做好的面条颜色鲜艳，食欲大开。酸甜咸鲜的口感，配上爽滑的面条，再锅里翻炒拌匀，美味的西红柿鸡蛋炒泡面，你赶紧做起来吧，今天的主角就是它了。

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：2个
泡面 ：1包

辅料

番茄酱 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。

坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。

凝固后盛出。

锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下

加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。

将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。

另取一锅加水烧开，放入泡面后煮二三分钟。

将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入锅，将浇头盛在面上翻炒即可。