![爽滑的蟹味菇炒毛豆怎么做好吃又简单]( "爽滑的蟹味菇炒毛豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟小时候寄住在叔婆家，好像是六年级还是初一，那会儿的叔婆在上班的同时还种了菜，打理菜园。我和哥哥周末时候就会叫我们去帮忙，去菜地下种子，记忆深刻的就是种毛豆了，还挺有讲究的，三两个种子一个坑。想起毛豆就想起蟹味菇炒毛豆，很好吃
主料
蟹味菇 ：
300 毛豆 ：
150 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量泡椒 ：
适量葱 ：
适量蒜 ：
适量鲜味汁 ：
适量 具体步骤
备好材料
蟹味菇放淡盐水中浸泡10分钟后洗净
.毛豆焯水
.捞出沥干
蒜切末，葱切段，泡椒切小块
蟹味菇焯水，捞出沥干
.热油锅，炒香葱蒜泡椒
.热油锅，炒香葱蒜泡椒
加盐、鲜味汁调味炒匀就可以了
