如何挑选柚子？只需要注意5点

夏天真的来了，此时如果能吃上酸甜可口的柚子那该多舒服啊，但是，当我们铺子上面买柚子时，我们又该如何选到皮薄的肉厚的、水多又果甜的柚子呢？赶快来看看我是如何挑选柚子的？

如何挑选柚子

1.看一看柚子的体型

我们买柚子的时候第一步要尽量挑选个大的，因为一般个大的会成熟得更好。其次是要选择头部尖、颈部短，下面宽且扁平的;不要挑选全身圆滚滚或头部又大又长的柚子，这样的柚子往往果皮一般都比较厚。

2.瞧一瞧柚子的颜值

现在是一个看颜值的时代，挑水果也不例外，柚子要选择表皮颜色比较均匀的，表皮颜色发青发绿的柚子一般还不太成熟，不建议挑选。但是也不要挑选颜色过于黄的柚子，因为这种柚子会过于成熟导致水分的流失，会影响口感哦。

3.摸一摸柚子的表皮

看一看当然是不够的，我们还需要用手去摸一摸，一般成熟的柚子表皮用手摸上去是较为光滑细腻的，反之青涩的柚子手感会较为粗糙。当然，我们还可以用手按一按柚子，如果按压下去感觉很硬实，那么就说明这个柚是皮薄的且果肉饱满;如果按下去感觉是软软的，则就说明柚子皮比较厚或是已经不新鲜了，不建议买这种，我们就需要买那种按下去是硬实的柚子了

4.掂一掂柚子的重量

摸完之后我们可以比较两个外形同样大小的柚子，去用手掂一掂，感觉分量重一点的柚子，则说明果肉较为饱满，水分是充足的。

夏天的如期到来让我们对水果的需求越来越大，吃柚子就是一个不错的选择，它适合我们直接吃，也适合我们做成饮品去喝，可以做成很多种类型的饮品和零食，在上面说的很多种方法都能让大家买到优质的柚子，希望大家都能过一个清爽的夏天。