自己做的蚂蚁上树怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
粉丝 :
2把猪里脊 :
1块 辅料
老抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量豆瓣酱 :
适量 姜 :
适量香葱 :
适量 具体步骤
1.准备猪里脊一块,粉丝2把,香葱一把,姜一块
2.里脊肉切末,姜片3片,粉丝2把,葱切花
3.锅里放水把粉丝煮熟备用
4.锅里放油放姜片,里脊肉末翻炒,放盐 老抽上色
5.肉末盛出备用
6.锅里留油放豆瓣酱 葱花炒香
7.放粉丝和豆瓣 葱花翻炒
8.粉丝炒的差不多放肉末进去,放盐 鸡精
9.出锅
烹饪技巧
豆瓣酱用油炸下更香