自学蚂蚁上树怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蚂蚁上树这是一道看起来卖相特别好看特别的能够吸引人的食欲和注意力的菜品，尝一口口感非常的香醇美好，而且这道菜品不仅口感和风味吸引人，营养价值也是值得一提，能够为人体提供各种所需要的营养物质如蛋白质和维生素等，对人体还是很有好处的。

主料

细粉丝 ：1袋
肉沫 ：200g

辅料

大蒜头 ：2个
开水 ：500ml
盐 ：适量
豆瓣酱 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.所有食材大合照

2.粉丝提前用温水泡一泡

3.肉沫

4.切好的葱姜末

5.两勺豆瓣酱

6.炒锅加油烧热放入姜沫爆香倒入肉沫粒煸炒

7.把豆瓣酱也炒出红油

8.混合一起炒

9.加入准备好的开水倒进去

10.放入粉丝

11.汁水差不多都被收干了，闷1分钟开锅

12.散上葱花装盘即可

烹饪技巧

无