「念念不忘」炒面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：150
青菜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.青菜洗净切碎，火腿肠切丝

2.面条下锅煮熟，煮的时候放入一点点油，可以防止炒的时候粘锅。煮熟后放入装凉水的碗里冷却。

3.锅烧热加油，鸡蛋打进去，喜欢荷包蛋的可以不搅碎，我喜欢鸡蛋搅碎~~

4.鸡蛋熟后加入火腿丝，我还加了一点榨菜。喜欢的话，还可以加入剁辣椒~~

5.加入青菜翻炒~这时可以加入一部分盐

6.青菜熟了之后，就可以加入面条~将面条和菜搅拌均匀，再加入少量盐。然后芝麻油或者山胡椒油都可以加一点，看自己喜欢了~~

7.好啦，出锅啦~~早餐开动，enjoy~~

烹饪技巧

煮面条是加入一点油，防止粘锅