![「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单]( "「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
羊腿 ：
2只 辅料
八角 ：
适量白术 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量辣椒面 ：
适量蚝油 ：
适量十三香 ：
适量 姜 ：
适量香叶 ：
适量桂皮 ：
适量葱 ：
适量孜然 ：
适量 具体步骤
![「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第2张]( "「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备羊腿两只。
![「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第3张]( "「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第3张")
2.把羊腿顺着肌肉条路划几道，为了入味，把各种配料抓匀羊腿。
![「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第4张]( "「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第4张")
3.抓匀后装袋，放进冰箱一天一宿。
![「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第5张]( "「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第5张")
4.拿出羊腿，用锡纸包好，上下管220度，焖30分钟。停后，上面锡纸撕下来，撒上辣椒面、孜然、盐，继续十分钟。
![「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第6张]( "「念念不忘」烤羊腿怎么做好吃又简单 第6张")
5.取出美味的羊腿，喝一杯啤酒，配上羊腿肉，很不错哦。
烹饪技巧
最后十分钟注意观察别糊了就行。
