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美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

鸡胸肉 :500

辅料

咖喱粉 :适量
生抽 :2勺
葱姜 :适量
绵白糖 :20
食盐 :3
食用油1勺
盐 :适量

具体步骤

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第2张

1.主要食材:鸡胸肉、酱油、白糖、食盐、葱姜、咖喱粉

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡胸肉去筋膜切成大块

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第4张

3.切好的肌肉放入煮锅,加入葱姜料酒。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第5张

4.大火烧沸撇去浮沫。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第6张

5.烧至用筷子轻松扎透即可捞出晾凉。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第7张

6.稍凉后先撕成大块。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第8张

7.在尽量撕成细细的丝。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第9张

8.撕好后放入面包机桶,加入酱油、一勺食用油。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第10张

9.加入白糖、食盐、和咖喱粉

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第11张

10.用筷子把调料拨匀。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第12张

11.面包机启动肉松键。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第13张

12.听到面包机报警提示就可以了。

美味的咖喱肉松怎么做好吃又简单 第14张

13.倒出来彻底晾凉后装在瓶中保存

烹饪技巧

撕肉丝是比较麻烦,要足够的耐心,可以边看电视边撕。自己做的肉松没有防腐剂,不宜保存太长时间,要尽快吃完。