美味的咖喱肉土豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆作为一种农作物不值得大家去争抢，但是作为一种艺术就必须要去争取了，相信大家都吃过土豆吧，不管是炒的，炸的还是烤的，就问大家一句话好不好吃，答案肯定是好吃，所以今天就不介绍其他菜肴了，就介绍这款很普通、味道一般的咖喱肉土豆

主料

牛肉 ：300
土豆 ：400
咖喱 ：适量
西红柿 ：适量

辅料

生姜 ：适量
精盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块

锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。

另起油锅，油热后放入姜片，爆香

放入牛肉块，翻炒均匀

放入足够的开水，大火煮开后改小火

煮至15分钟后放入切好的土豆块，小火炖制

炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够

再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可