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美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 :500
土豆 :1个
西红柿 :1个

辅料

食用油适量
葱花 :适量
蒜末 :适量
咖喱酱 :适量

具体步骤

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.将牛肉泡洗干净切成块

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.将洗净的牛肉加水煮开去浮沫,至八分熟。

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.将煮好的牛肉装盘备用

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第5张

4.将土豆去皮洗净切块装盘备用。

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第6张

5.将西红柿洗净切块装盘备用。

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第7张

6.热锅倒油,将土豆倒入锅中快速翻炒片刻,加入适量的咖喱酱

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第8张

7.将咖喱酱土豆快速翻炒至匀,加入适量的水至汤汁浓稠。

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第9张

8.将锅中浓稠的咖喱土豆装入碗里备用。

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第10张

9.热锅倒油将葱花、蒜末爆香。

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第11张

10.将牛肉加入锅中,快速煸炒

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第12张

11.将咖喱土豆放入锅中,加入适量的水,煮到土豆块熟了

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第13张

12.等到土豆块熟了,加入西红柿至熟

美味的咖喱牛肉土豆怎么做好吃又简单 第14张

13.成品装盘

烹饪技巧

我做的过程中,先把牛肉炖八分熟,绿咖喱酱本身就有咸淡,不要放多了。