美味的红咖喱羊肉饭怎么做好吃又简单
红咖喱羊肉饭，这是一款人们日常常吃的家常饭。这款不仅美味可口，而且营养丰富，是许多人的心头之好哦。这道菜不同于一般的家常菜，做法相对繁琐，不过对于热爱美食的你那是小菜一碟吧。众所周知这道菜具有较好的保健养生功效，是不是现在已经开始流口水了呢？那就快来看看它的做法吧。
主料
羊肉 ：适量大米 ：适量
胡萝卜 ：适量
土豆 ：适量
辅料
红咖喱 ：适量椰子粉 ：适量
洋葱 ：适量
具体步骤
用电饭煲煮一锅饭
烧两锅水
羊肉切大块
羊肉先冷水下锅，
水烧开之后捞出，放入另一个烧水的锅里
洋葱，土豆、胡萝卜切碎
洋葱下锅，中火炖半个小时和小火再炖1小时
锅中放少许油
放入红咖喱，翻炒至红咖喱把油全部吸入
咖喱、土豆、胡萝卜，椰子粉全部倒入锅中，，
小火炖煮至洋葱全部融化即可
