准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
自制鱼丸 :
100 手擀面 :
150 生菜 :
50 辅料
调味料 :
适量黑
芝麻 :
适量油 :
适量盐 :
1香油 :
适量 具体步骤
1.锅中放油,烧热(请自动忽略锅子)
2.放入鱼丸煎至两面金黄(我喜欢鱼丸外皮脆脆的口感,而且更香)
3.煎好后,放入适量的水
4.水烧开后,加入提前煮好的手擀面
5.放入适量的食盐和调味料
6.加入生菜
7.煮好后,盛出,撒上黑芝麻,淋上适量的香油即可
烹饪技巧
烩手擀面可以加任何亲喜欢的东西!