菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

鱼头玉米汤是非常美味又营养的一道菜,非常适合小孩子和老年人吃,补充营养。大家都知道鱼头的营养是非常丰富的,具有降低血脂、健脑及延缓衰老等作用,鱼头味道非常鲜美,熬出来的汤汁非常浓稠,再搭配上玉米去腥味,美味到极致。喜欢的朋友们快来尝尝吧 。

主料

鱼头 :750
干贝 :10
白果 :20
薏米 :20
玉米 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
姜 :2片

具体步骤

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼头洗干净,放盐腌制十分钟;

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第3张

2.薏米洗干净,浸泡,干贝洗干净浸泡,白果去壳洗干净;

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第4张

3. 玉米洗干净切段;

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第5张

4. 鱼头,热锅,倒油,放鱼头香煎,放酱油、姜丝等;

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第6张

5.所以材料放入电饭锅,加适量的开水;PS:也可以用其他煲汤锅。

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第7张

6. 按/汤键,煲50分钟即可;

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第8张

7.光电源,加入适量的盐,拌均盖上盖子三分钟;

自制鱼头玉米汤怎么做好吃又简单 第9张

8.抗老,养颜的汤就出来。

烹饪技巧

1、鱼头香煎之后煲不会腥。2、放盐之后盖盖子三分钟。