菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

火腿玉米浓汤是一款十分好喝,浓郁,做法却十分简单的浓汤。在西餐中我们常常看到各式的浓汤,而这款浓汤就比较中式,所用到的食材也是我们生活中比较常见的食材。其中放的玉米是粗粮有促进消化的作用,加入火腿,使得整个汤的味道更佳。

主料

甜玉米 :1根
火腿 :50
好侍奶炖小方 :3块

辅料

黄油 :15

具体步骤

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把玉米粒剥下来或者直接用刀刮下来。

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第3张

2. 玉米棒子对半劈开加水煮10分钟,水留用。因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味,所以煮水后加入汤里味道更香。

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第4张

3.火腿切小粒。

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第5张

4.做玉米浓汤的原材料

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第6张

5.黄油融化加入玉米粒和火腿,翻炒几下。

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加入煮玉米的水煮开。

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加入3块奶炖小方,将奶炖块融化在水中,转小火煮8-10分钟。

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第9张

8.将汤汁收的浓稠即可出锅了。

自制浓汤火腿玉米浓汤怎么做好吃又简单 第10张

9.配上面包就是简单的一餐了。

烹饪技巧

如果喜欢玉米碎一点的,要提前用搅拌器把玉米粒打碎。我没有把玉米粒打碎,喜欢吃到玉米粒的那种满足感。