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自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

主料

排骨 :450
玉米 :一根
胡萝卜一根

辅料

小黄芪 :两片
葱 :一根
香桂 :2片
川贝 :适量
盐 :适量
姜 :三片到五片

具体步骤

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨用水洗净,特别是污血

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第3张

2.水烧开,排骨倒进去焯水,至出现浮沫,捞出,洗净沥干备用

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第4张

3.切好玉米胡萝卜,不要太小

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第5张

4.姜切片

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第6张

5.准备好小黄芪,川贝,香桂,葱

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第7张

6.排骨倒进去,玉米倒入,川贝等一并放入,加水适量,可加入枸杞适量,大火煮开。

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第8张

7.大火煮开三十分钟后,加入胡萝卜

自制玉米胡萝卜排骨汤怎么做好吃又简单 第9张

8.继续炖二十至三十分钟即可,加适量盐调味

烹饪技巧

排骨一定提前焯水去污血,否则汤会不纯,颜色不好看