可口美食圆菇肉末炸酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

圆菇肉末炸酱是猪肉和圆菇做成的一款美食，比较好吃，猪肉的口感比较好，圆菇的营养比较丰富，所以二者结合是不错的选择，可以多吃，这款美食是荤素搭配，所以吃起来口感好，并且对身体也是比较好的美食，做法是比较简单的，可以多吃的一款美食

主料

猪肉 ：适量
圆菇 ：四头

辅料

料酒 ：一小勺
葱伴侣 ：两大勺
甜面酱 ：适量
葱末 ：适量
姜沫 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.材料配备齐全：葱伴侣豆瓣酱，圆菇，葱末，姜沫，肥肉瘦肉对半么，甜面酱

2.热锅倒油，待油热后放肥肉煸炒至略黄后放入瘦肉，到料酒少许，肉炒至变色，将肉捞出放碗里备用。

3.锅中留少许油放入葱姜末，炒出香味

4.放入豆瓣酱甜面酱

5.在放入炒好的肉，锅中放入少许水大火煮开，后转小火熬至去水分。

6.熬至油和酱分明即可。