美味的香菇肉末百蘸酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇肉末百蘸酱味道鲜美，营养价值丰富，受到很多人的喜爱，味道鲜美，营养价值丰富，所需要的食材主要为香菇、猪肉。香菇味道鲜美，口感松软，营养价值丰富，味道鲜美，猪肉肉质细腻，营养价值丰富搭配上香菇，经过高温油锅的不但翻炒，两者相互结合，美味而又营养。

主料

香菇 ：5个
猪肉 ：200

辅料

辣椒酱 ：适量
姜 ：适量
水淀粉 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
米醋 ：适量
水 ：适量

具体步骤

.香菇（最好使用干香菇泡发，比较鲜一些）切末备用；

猪肉切小丁备用；

将辅料中的七种物料依次加到容器中，并搅拌均匀

.锅中加少许油，然后放入肉丁煸炒，煸至有少许的焦香；

再加入香菇末一起煸炒；

加入搅拌均匀的料汁，顺着同一方向搅拌到汤汁冒泡翻开，加入少许香油出锅即可！