鲜美可口的肉末蒸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

咸蛋 ：2个
五花肉 ：150

辅料

葱白 ：少许
胡萝卜 ：少许

具体步骤

1.五花肉洗净，咸蛋取蛋黄便可，蛋清不要。

2.五花肉、胡萝卜切碎，加少许盐，切一些葱白洒在肉末上面，当中放两个咸蛋黄。

3.冷水蒸，大火开调中火蒸十分钟。

4.开锅加一些味精，倒一圈生抽，配饭的好菜肴。