诱人的杏鲍菇肉末炸酱面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面条 ：300
杏鲍菇 ：1个
猪肉末 ：200

辅料

豆瓣酱 ：适量
骨汤 ：半碗
生菜 ：适量
油 ：适量
大葱 ：半根

具体步骤

1.原料

2.杏鲍菇切丁,葱切末,油热爆香

3.葱香出来后,放入肉沫

4.翻炒到肉沫变白

5.加入豆瓣酱

6.翻炒均匀

7.把杏鲍菇放入

8.翻炒均匀

9.倒入骨汤烧开,中火煮到汁快收干,盛出.

10.另起锅,水烧开,下入面条.煮的过程注意溢锅

11.面条快煮好时,放入生菜稍微煮一下.

烹饪技巧

因为豆瓣酱很咸了,就不用再加盐了.