鲜美的香菇洋葱肉末酱怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的香菇洋葱肉末酱是由香菇和洋葱还有猪肉搭配一起放入锅中爆炒而成的一道美食，制作过程一点也不麻烦的，在家中制作也很简单的哦，大家在家中制作的时候一定要将猪肉腌制一会，这样制作好的会更加的十分鲜美，营养丰富，让人回味。

主料

香菇 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

先将香菇，洋葱等材料洗净切碎备用。猪肉末，放少量盐生抽和料酒腌制十分钟左右。

将油烧热，把大蒜籽尽量切碎，入锅爆炒出香味。

放入肉末翻炒，稍熟后放入洋葱和香菇，再加入红油豆瓣酱。不用再放盐了，因为豆瓣酱本身有盐

将少量水和生抽混合后加入锅中，稍微闷煮一下，待收汁后即可起锅。放冷后装瓶。