美味的干香菇肉末酱怎么做好吃又简单
干香菇肉末酱这是一道特别适合下饭。或者是下面条的一道美食。那他的主要的话主要是用香菇和瘦肉一起制作出来的。我选用的是干香菇就是泡发了之后也跟湿的，差不多的味道，口感的话都没有太大的区别而且香菇的话，他本身富含了一样有。别和同样做，含蛋白质多的瘦肉，一起烹炒出来味道特别的香。。
主料
干香菇20朵 ：干香菇20朵瘦肉400g ：400
辅料
油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量 ：油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量蚝油适量、生粉1勺、酱油适量 ：蚝油适量、生粉1勺、酱油适量
具体步骤
干香菇提前泡发把瘦肉和泡发好的香菇打碎.
大蒜和姜切碎加盐,酱油,蚝油下去炒均匀.最后加入少许的水下去煮,煮到水收的差不多的时候调点生粉水下去即可.
