![#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单]( "#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
棒骨 ：
1根 大米 ：
1杯半 芋头 ：
半个 辅料
香芹 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 姜 ：
1小块 香菇 ：
适量 具体步骤
![#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第2张]( "#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第2张")
棒骨砍成小块后冷水入锅焯一下，然后电压力锅热水放入焯好的棒骨，再拍块姜开始熬汤；
![#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第3张]( "#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第3张")
骨汤熬好后放入淘好的大米，香菇泡发洗净后切小块也加入一块熬煮；
![#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第4张]( "#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第4张")
米熬到快软烂时放入切好的芋头块熬煮；
![#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第5张]( "#DIY#芋头大骨粥怎么做好吃又简单 第5张")
芋头煮至绵软后压力锅断电撒入香芹末，调入盐、鸡精即可食用。
烹饪技巧
选芋头时最好选大的、里面带紫色纹路的，口感比较面，芋香味也浓。
