DIY-青菜烧芋头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芋头 ：4～5个
小青菜 ：2颗

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.芋头洗净放锅里煮熟，大概十分钟左右，捞出来冲下凉水后剥皮，剥好皮的芋头切片。

2.青菜洗净，青菜梗切条，大叶子稍微切开，小叶子留着整片。

3.锅里热油

4.倒入切好片的芋头，翻炒片刻，注意别粘锅哦…

5.下入切条的青菜梗，翻炒一会，再下入叶子，翻炒均匀，倒入清水，洒适量盐。

6.水煮开后再翻动下，这道菜便可以装盘了，晚上房间灯光太暗，拍的不大好，大家将就看哈…非常清爽非常下饭哦！

烹饪技巧

皮肤容易过敏的人可以先把芋头煮熟再剥皮，这样就不会手痒啦！