准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
肉 :
适量 魔芋 :
适量 豆角 :
适量 辅料
八角 :
两个 姜 :
适量蒜头 :
适量盐 :
适量 红辣椒 :
适量 酱油 :
适量葱 :
适量豆瓣酱 :
适量鸡精 :
适量干辣椒 :
适量 具体步骤
主辅料洗净切好备用
锅里倒入清水把魔芋倒下去去水份,捞出备用,然后把猪肉同样稍微煮一会,捞出备用(猪肉先煮后切),锅子烧红把肉放进去炒至出油肉有点卷起,放姜八角干辣椒蒜头豆瓣酱,炒香倒入豆角魔芋翻炒,放入红辣椒,倒点水煮五分钟,放盐,鸡精,葱花
捞出装盘,可以吃了
烹饪技巧
猪肉先煮一下!