![DIY-狮子头怎么做好吃又简单]( "DIY-狮子头怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
瘦
猪肉 ：
300 肥猪肉 ：
700 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 马蹄 ：
适量 姜 ：
适量 淀粉 ：
适量 酱油 ：
适量 大葱 ：
适量鸡蛋清 ：
适量 具体步骤
![DIY-狮子头怎么做好吃又简单 第2张]( "DIY-狮子头怎么做好吃又简单 第2张")
1.马蹄切碎
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2.碎马蹄加入调好的肉馅
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3.将和馅的鸡蛋、葱姜、味精、盐、香油、淀粉等按比例放入
![DIY-狮子头怎么做好吃又简单 第5张]( "DIY-狮子头怎么做好吃又简单 第5张")
4.5.油热把狮子头放入炸
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5.小火炸不断翻个
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6.狮子头炸成9分熟取出
![DIY-狮子头怎么做好吃又简单 第8张]( "DIY-狮子头怎么做好吃又简单 第8张")
7.盛油倒出加葱炝锅加少量的酱油放适量的水把狮子头放入微火焖炖20分钟即可出锅
烹饪技巧
油炸狮子头一定小火炸透
