蒜芯炒牛肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.82K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料牛柳 :300蒜芯 :350 胡萝卜 :1条 辅料蒜蓉 :2汤匙油 :适量蚝油 :3汤匙糖 :1/2茶匙水 :2汤匙 具体步骤1. 牛肉用酱油、糖先腌15分钟,再加生粉、水和油腌5分钟;胡萝卜先放入热水煮3-4分钟,再下蒜芯煮2分钟左右,全部沥水备用。2. 快火下油起锅,爆香蒜蓉,下牛肉炒至8成熟 (即两面变了色),再加回胡萝卜,蒜芯连同汁料炒匀,汁煮热即成。 TAG标签:笋炒牛肉 好吃 牛肉 #