准备时间:
2分钟 烹饪时间:
3分钟好吃的蒜芯炒肉片是一道常见的家常菜,它主要有猪肉为主食制作而成,辅以蒜芯添味。猪肉中含有大量的动物油和蛋白,能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要,蒜芯能够给肉加味道,形成色香味俱全的菜样,这道菜一旦出锅,看到那金黄灿灿的肉立马就有食欲了。
主料
猪肉 :
3 辅料
蒜芯 :
3 具体步骤
准备好蒜芯和猪肉,蒜芯切段,猪肉切片,肉片用油盐、耗油腌制10分钟。准备好银杏,银杏去壳,烧开水灼熟
电热锅放入油,加入蒜芯翻炒,,翻炒至断生后加入焯好的银杏,加入盐,翻炒均匀,盛起
电热锅放入油,加入猪瘦肉炒熟,加入蒜芯和银杏翻炒均匀,盛起便可