关于笋炒牛肉的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿花菜：1棵小苏打粉：1\2小匙太白粉水各：3大匙五味酱：葱未：适量姜未：适量蒜未：适量辣椒未：适量香菜未各：1大匙酱油膏细糖各：3大匙番茄酱：2大匙白醋1大匙辅料具体...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉片用调料A腌约20分钟；青椒切片，辣椒、姜切小片备用。2.油热锅，将作法1腌好的牛肉片炒散，下作法1的辣椒、姜及调料B以大火快炒。3.倒入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料牛肉：5斤辅料咸菜卤：1瓶回香：3朵桂皮：1块干红椒：3个黄酒：200具体步骤1.牛肉切大块用清水泡出血水,泡出血水的牛肉洗净。2.咸菜卤,?回香，干红椒,桂皮备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量辅料生抽：少许香菜（叶子不要）：适量红椒：少量蒜：适量葱：适量姜：少量料酒：少许生粉：少许糖：少量盐：少许香醋：少许香油：少许具体步骤1.准备工作：牛肉洗净沥干水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：2～3两菜椒：2个胡萝卜：1个辅料酱油：1/3汤匙胡椒粉：1/8汤匙五香粉：1/8汤匙酒：3/4汤匙生粉：1汤匙鸡精：1/4汤匙油：6汤匙蒜：5瓣姜：3片盐：1/4汤匙具体步骤1.把切成薄...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛胸肉：一斤铁棍山药：两根辅料葱：一点香叶：一点八角：一点杭椒：两根沙姜：一块具体步骤1.牛肉洗净切小块入水中焯过沥水沙姜尽量切小薄片葱切段2.铁棍山药去皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料甘薯：600g蒸肉粉：100g香油：3g大葱：40g豆瓣酱：15g甜面酱：15g酱油：15g白砂糖：10g味精：10g色拉油：5g姜：3g香菜：10g花椒：20g辅料具体步骤1.牛肉整理干净，切成薄片；地瓜洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉逆纹切片切丝后，加蚝油，生粉，一小匙糖，一勺到两勺清水，抓捏均匀腌渍片刻后，再加一勺油拌匀。2.炒的时候最关键是要热锅冷油，将牛肉滑至变...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料切好的薄片牛肉：100洋葱：半个辣白菜：50辅料薄口酱油：1大匙糖：1/2大匙盐/鸡精：根据个人口味适量香油：1大匙芝麻：根据个人口味添加白料酒：按照个人喜好放或不放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛柳：300蒜芯：350胡萝卜：1条辅料蒜蓉：2汤匙油：适量蚝油：3汤匙糖：1/2茶匙水：2汤匙具体步骤1.牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟；胡萝卜先放入热...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛臀肉切大块备用。2.将洋葱、红葱头、姜、蒜头、红辣椒、水一起放入调理机中搅碎成酱料备用。3.热油锅，放入牛肉以小火煎约3分钟至肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：200蓝花：半个胡萝卜片：少量菌类：少量辅料酱油：适量蚝油：两三滴葱姜蒜末：适量鸡精：少许胡椒粉：少许料酒：少许香油：少许盐：半勺干淀粉：少许具体步骤1.蓝花...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉……：350g真姬菇……：150g黄瓜……：1/3条辅料酱油……：大匙姜……：片砂糖……：/2大匙蒜头……：颗芝麻油……：小匙具体步骤1.把所有材料准备好。2.牛肉洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉（因食用人多少而定）：4两辅料柠檬：1只青椒粒：2汤匙洋葱粒：2汤匙生抽：1.5茶匙柠檬茸：1/2茶匙生粉：1.5茶匙柠檬汁：1/4杯糖：3/4汤匙盐：1/8茶匙水：2汤匙生粉水：适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：适量西兰花：适量菠萝半个：适量金针菇。：少许酱油：适量料酒：适量胡椒粉：适量盐：适量香油。：适量辅料具体步骤1.先将各种材料备好，切成小块。2.油锅里先放入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：250大葱：1条小辣椒：6个嫩姜：2条大蒜：2块葱：2条芹菜：1条辅料盐：1勺生粉：1勺油：2勺红油豆瓣酱：2勺具体步骤1.选带一些白色纹路的，会好吃点，切成丝，放一点生粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备一锅冷水，将牛腱放入后与冷水一起煮开，煮约2小时后，捞起放凉备用。2.另将鸡高汤煮滚后，将葱、姜拍破，放入锅中，开小火煮。3.接着将调味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：适量橙：适量辅料生粉：适量酱油：适量胡椒粉：适量白糖：适量盐：适量柠檬：适量具体步骤1.取橙皮，去掉白膜后切丝，用橙汁浸泡着备用。2.牛肉切片，取一个橙子挤汁...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料薯仔：1000牛肉：100蛋：1个辅料牛油：少许芫西碎：2汤匙盐：少许胡椒粉：适量具体步骤1.薯仔去皮后切粒，放少许盐入热水中后，以中火把薯仔煮10分钟，捞起留用。2.牛肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉(后腿)：800洋葱（白皮）：100面包：75土豆（黄皮）：500辅料啤酒：800植物油：100香叶：5盐：4胡椒粉：4具体步骤1.将土豆煮熟；2.将牛肉洗净切成片，用肉拍子拍薄，抹上少许盐、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉切长约3公分与笔同粗细的条，与调味料A拌匀腌渍约15分钟备用。2.将调味料B调匀成兑汁备用。3.热锅加入约2大匙油，牛肉放入锅中以大...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：适量青椒：适量大蒜：适量芹菜：适量蒜米：适量姜：适量红椒：适量辅料酱油：适量盐：适量生茶油：适量淀粉：适量酒：适量耗油：适量具体步骤1.先用姜、盐、酱油、淀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛眼贝：一斤红辣椒：适量黄辣椒：适量绿辣椒：半个葱末：适量蒜片：适量姜片：适量辅料生抽：适量料酒：适量盐：少许胡椒粉：适量老干妈豆豉：适量具体步骤1.牛眼贝洗净，开水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉片以腌料腌约20分钟至入味；洋葱及蒜头切碎；备用。2.热油锅，小火爆香作法1的蒜及洋葱，再放入作法1腌好的牛肉一起以中火炒散，再加入调味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉（：400g紫苏（：4-5枝）酸辣椒（：3个）或野山椒（10个）姜丝：（两片量）蒜茸（：3瓣量）盐（：1小匙）酱油（：2匙）料酒（：1匙）白糖（：1小匙）麻油（：1小匙）生粉（：1匙）小苏打粉（：1小匙）蚝油（：1匙）辅料具体步...