家常菜蒜苔炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苔 ：200
牛肉 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.蒜苔洗净全切成这样的小段

2.牛肉煮好后也切成薄片

3.热锅入油先放一棵干辣子，再倒入油肉翻炒

4.接着在倒入蒜苔翻炒

5.蒜苔会慢慢变软

6.沥入生抽入味

7.洒入盐味，翻炒均就可以

8.入盘上桌

烹饪技巧

蒜苔不要炒的过老，会不好吃，断生后就可以出锅的