家常的蒜苔炒牛肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.21W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 牛肉 :250 蒜苔 :250 辅料盐 :4生抽 :1勺油 :3勺 花椒 :10粒 具体步骤 1.新鲜牛肉洗干净后,放清水中煮15~20分钟,煮好的牛肉放凉后切片,蒜苔掰成5cm左右长的段洗干净 2.锅清洗干净后,倒入油,将花椒放入锅中炒出香味,再入牛肉小火翻炒 3.待牛肉炒至两面稍稍变色时,加入生抽快速翻炒,然后加入蒜苔一起翻炒,大约炒30秒左右,加入盐翻炒均匀后出锅。烹饪技巧喜欢吃味道的,在煮牛肉的时候可以加盐、大料 TAG标签:牛肉 好吃 蒜苔 家常 蒜苔炒牛肉 #