强筋健骨吃什么好

骨质疏松作为一种现代常见疾病困扰着很多人，骨质疏松主要是因为缺钙造成的，无论是什么年龄的人，强筋健骨都是非常必要的。既然是缺钙那就要补钙，除了吃钙片之外，食疗也能起到一定作用，那么问题来了，强筋健骨吃什么好?

一、强筋健骨吃什么好

沙锅蹄筋

材料：半油发猪蹄筋250克

调味料：色拉油、胡椒粉、姜片、葱段、味精、盐、黄酒、鲜汤

做法：

1、将猪蹄筋切成6cm的长短，放入沸水里稍微汤一下，然后捞出冲凉，沥干;

2、取一大砂锅，倒入猪蹄筋、黄油、鲜汤、盐、味精，烧开后撇去浮沫，再盖上盖子，继续烧到猪蹄筋变糯;

3、油锅烧热，放葱姜炒一下，然后拣出，将这个烧好的油倒入砂锅里，继续煮，等汤变成乳白色后，撒胡椒粉即可。

功效：强筋健骨，滋润肌肤。

炒腰花

材料：猪腰2个

调味料：酱油6克，胡椒粉1克，香油、香醋、盐各2克，斜葱段3克，色拉油100克，水淀粉5克，料酒10克

做法：

1、猪腰清理干净，先切花刀，后切成菱形块，加水淀粉、料酒搅拌下;

2、油锅烧至四成熟时，倒入腰花，过油捞出;

3、原油锅加葱，炒香倒入酱油、香醋、盐、料酒，烧沸后勾芡下，然后倒入腰花炒匀，装盘、淋香油、撒胡椒粉即可。

功效：强筋健骨，补肾养肝。

清汤牛腩

材料：笋片适量，牛腩400克

调味料：胡椒粉、姜、葱、味精、盐、料酒

做法：

1、牛腩洗净后切块，焯水处理下，笋片也洗净焯水处理;

2、锅中倒入牛腩、水、料酒、姜、葱，大火烧开，小火煲到酥烂，然后再放入笋片，加盐、味精调味，再撒胡椒粉即可。

功效：强筋健骨，补脾胃，益气血。

椒菇烩牛肉

材料：红椒1个，鸡腿菇100克，牛肉片400克，胡萝卜一些

调味料：水淀粉、胡椒粉、料酒、味精、盐、姜片、油

做法：

1、鸡腿菇焯水处理，红椒去蒂，洗净切片，牛肉片加料酒、水淀粉、盐搅拌均匀;

2、油锅烧三成熟，牛肉过油捞出;

3、原锅，放姜片爆香，倒入牛肉片、胡萝卜片、鸡腿菇、红椒、料酒、盐、味精、胡椒粉和适量水，烧开后勾芡即可。

功效：强筋健骨，健脾开胃。

香酥山药

材料：鲜山药300克

调味料：白糖120克，豆粉100克，植物油750毫升(实耗100毫升)，醋30毫升，味精3克

做法：

1、将鲜山药洗净，上笼蒸熟后取出，去皮，切成一寸长的段，再剖成两半，用刀拍扁。锅烧热后倒入植物油，待油至七八成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。

2、另烧热锅放入炸好的山药，加入白糖和两勺水，用文火烧约3—6分钟后，改为武火，加入醋、味精，用豆粉着芡，淋上熟油起锅装盘即成。

强身健骨吃什么好?相信大家都已经知道了。除了食疗以外，适当的运动也是非常必要的，只需要几分钟休息时间做两三个简单动作就能起到强身健骨的效果。食疗和运动的关键是贵在坚持，长时间的坚持才会有效果。想要强身健骨的朋友们，还不赶紧补起来!