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自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做

自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (350G)
辅料
  • 大葱 (2段)
  • (1块)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制肉松的做法步骤

  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做 第2张

    1、将材料洗净,葱切段,姜切片

  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做 第3张

    2、猪肉切小块,有筋需去除

  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做 第4张

    3、锅中放入冷水将肉放入,烧开后将肉捞出

  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做 第5张

    4、在电饭锅中加水放入刚捞出的肉,加入葱段及姜片,盐;按下煮饭键差不多1小时即可,过后将水倒掉,肉放凉

  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做 第6张

    5、将放凉的肉放入保鲜袋,撵成丝,可用手撕也可以

  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做 第7张

    6、将肉丝放入面包机桶里,加入盐、糖、蚝油、酱油及五香粉;之后启动面包机的果酱功能,我使用了两次果酱功能,不过第二次只用了30分钟;另外在制作的过程中将桶盖打开可篮球水分蒸发,同时也可以尝下味道,及时进行调整

  • 自制肉松的做法 自制肉松(面包机版) 自制肉松怎么做 第8张

    7、最后成果>_