大枣营养成分，对于人体有什么影响
大枣，对于现代人们来讲，不仅是身体营养成分的来源，还是身体维生素以及糖分的重要来源。当然，大枣中也有一些物质是深受大家喜爱的，对于人的身体有着重要的影响。大枣是受到大家的欢迎的，不仅是因为它的甜美可口的味道，更是因为大枣中含有的营养物质。
一、大枣营养成分
1.营养价值
大枣被誉为“百果之王”，含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿一物质。其中维生素C的含量竞高达葡萄、苹果的70-80倍，维生素P的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。大枣对女性朋友具有特殊的养血安神、美容的作用，每天用3-5颗大枣泡水喝，具有养血美容的功效。
2.食用功效
(1)抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。
(2)降血压、降胆固醇
大枣有降低血糖和胆固醇含量等作用。
(3)保肝护肝
大枣有保护肝脏、增强体力的作用。
(4)预防骨质疏松
大枣对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
二、关于大枣，对于人体有什么影响
大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有补血养颜之功效。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
大枣营养成分，这个是大众养生需要关注的问题。大枣对于身体的益处是不可置疑的，它对于人们身体的影响也是显而易见的。大枣本身含有的营养物质能够为人们提供一定的营养物质，但大枣所包含的营养物质过多，吃的时候应该还是应该保持适量较好。
