美味蒜蓉辣酱炒虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

虾是非常营养且美味的海鲜食材，除了简单的清蒸水煮，精心烹饪的鲜虾更是美味。今天制作的这道美味蒜蓉辣酱炒虾仁，虾肉的鲜味，混合着辣椒和蒜蓉的香气，轻松征服每个吃货的心。虾肉肉感松软，辣酱烹制的浓稠汁液，美味营养且非常下饭，连挑嘴的我都忍不住多吃了一些饭。

主料

虾仁 ：适量

辅料

蒜蓉辣酱 ：适量
葱花 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 虾洗净、剪去虾须、挑去黑线，葱切段，姜去皮、切片。

2. 锅中放少许油，油烧热后，放入姜片爆香。

3. 闻到香味后，倒入虾。

4. 翻炒至虾变色，倒入葱段。

5. 加入一大勺蒜蓉辣酱。

6. 加少许盐，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1、如果接受不了可以适量减少辣酱的加入。