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美味的蒜蓉菌菇蒸虾仁怎么做好吃又简单

美味的蒜蓉菌菇蒸虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

蒜蓉菌菇蒸虾仁你们吃过了吗?真的是既好吃又好看的一道菜呀,而且制作简单,耗时较少,虾仁比较清淡而且爽口,所以呢,无论男女老少,都很喜欢吃的哦,同时,虾里面的镁呀,对我们的心脏活动可是很有好的作用的哦,我很喜欢这道菜里面的粉丝的,入味又甜口。

主料

虾仁 :250
菌菇 :50
粉丝 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量
姜片 :2片
料酒 :适量
蒜 :4瓣
大葱 :1段
蒸鱼豆豉 :2勺
青椒 :10

具体步骤

1.虾仁洗净,去肠

2.加入盐、胡椒粉、姜片、料酒腌制

3.将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片

4.将粉丝泡软、菌菇洗净

5.将粉丝铺在盘子上

6.盘上铺上一层菌菇

7.中间放上腌制好的虾仁

8.在虾仁上面撒上点青椒粒

9.加蒸鱼鼓油,上锅蒸熟

10.另起一锅放油,放入蒜末炒香

11.将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可