美味的蒜蓉菌菇蒸虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜蓉菌菇蒸虾仁你们吃过了吗？真的是既好吃又好看的一道菜呀，而且制作简单，耗时较少，虾仁比较清淡而且爽口，所以呢，无论男女老少，都很喜欢吃的哦，同时，虾里面的镁呀，对我们的心脏活动可是很有好的作用的哦，我很喜欢这道菜里面的粉丝的，入味又甜口。

主料

虾仁 ：250
菌菇 ：50
粉丝 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
姜片 ：2片
料酒 ：适量
蒜 ：4瓣
大葱 ：1段
蒸鱼豆豉 ：2勺
青椒 ：10

具体步骤

1.虾仁洗净，去肠

2.加入盐、胡椒粉、姜片、料酒腌制

3.将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片

4.将粉丝泡软、菌菇洗净

5.将粉丝铺在盘子上

6.盘上铺上一层菌菇

7.中间放上腌制好的虾仁

8.在虾仁上面撒上点青椒粒

9.加蒸鱼鼓油，上锅蒸熟

10.另起一锅放油，放入蒜末炒香

11.将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可