色香味俱全的蒜蓉菌菇蒸虾仁怎么做好吃又简单
这道蒜蓉菌菇蒸虾仁是一道非常不错的美食，这道美食用到了虾、大蒜、菌子，所以食材中既有海鲜又有蔬菜，真的是荤素搭配营养又健康。这道美食用到虾，所以吃在嘴里特别的鲜美，但是辅助材料中有大蒜，所以吃完之后嘴里会有一股大蒜味的。
主料
大蒜 ：适量虾 ：适量
香菇 ：适量
辅料
油盐酱醋 ：适量料酒 ：适量
具体步骤
虾仁洗净，去肠，加入盐、胡椒粉、姜片、料酒腌制，将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片，将粉丝泡软、菌菇洗净
将粉丝铺在盘子上，盘上铺上一层菌菇，中间放上腌制好的虾仁，在虾仁上面撒上点青椒粒，加蒸鱼鼓油，上锅蒸熟，另起一锅放油，放入蒜末炒香，将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可
