美味的蒜蓉虾仁丝瓜盅怎么做好吃又简单
美味的蒜蓉虾仁丝瓜盅。当家里有客人来了，又想做点美味又好看的菜式招待客人，那这道美味的蒜蓉虾仁丝瓜盅就十分合适了。美味可口，带有海鲜味的的丝瓜盅，闻着香，看上去就想吃，吃一口就觉得特鲜，特别好吃。之前客人来家里吃饭也做过这道菜，都获得赞扬。
主料
丝瓜 ：适量虾 ：适量
辅料
蒜 ：适量蚝油 ：适量
生抽 ：适量
香油 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
具体步骤
丝瓜从中间掰段，去皮备用
切成1.5厘米左右的段
虾剥成虾仁，从中间切断
用筷子在丝瓜中间戳个洞，把虾仁塞进去，依次做好摆盘
将生抽，蚝油，蒸鱼豉油，香油，糖，蒜蓉放入碗中
坐锅烧热油，浇入碗中
将调料汁均匀倒入盘中
锅烧开水后放入，中火蒸五分钟即可
蒸好的样子，很美味
