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美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美味粉丝蒜蓉虾作为一道家常菜,味道鲜美,营养价值丰富,所需要的食材主要为大虾、粉丝。大虾富含丰富的营养物质,而且肉质细嫩,美味可口,长期食用可以补充多种人体所需的营养物质。粉丝色泽晶莹,美味爽滑。搭配上大虾经过高温的处理,美味可口。

主料

大虾 :6只
粉丝 :1把

辅料

葱 :1块
橄榄油 :1勺
盐 :适量
大蒜 :1头
油 :适量
姜 :1块
生抽 :1勺

具体步骤

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第2张

1.这次用的是大些的虾。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第3张

2.先用剪刀把虾背部剪开,去掉虾线。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第4张

3.再用刀从中间剖开,底部要连在一起。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第5张

4.粉丝用热水泡开洗净放在盘里。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第6张

5.大蒜剁成蓉,加入生抽,盐,橄榄油拌匀。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第7张

6.把处理好的虾到粉丝上面。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第8张

7.用勺子舀到虾背上。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第9张

8.锅里放水烧开,把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅后撒葱末,浇上烧热的花生油

美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单 第11张

10.美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。

烹饪技巧

1、建议用小一些的虾做会更好吃,盐的用量可以根据自家的口味增减。