美味的美味粉丝蒜蓉虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
粉丝 :1把
橄榄油 :1勺
盐 :适量
大蒜 :1头
油 :适量
姜 :1块
生抽 :1勺
美味粉丝蒜蓉虾作为一道家常菜,味道鲜美,营养价值丰富,所需要的食材主要为大虾、粉丝。大虾富含丰富的营养物质,而且肉质细嫩,美味可口,长期食用可以补充多种人体所需的营养物质。粉丝色泽晶莹,美味爽滑。搭配上大虾经过高温的处理,美味可口。
主料
大虾 :6只粉丝 :1把
辅料
葱 :1块橄榄油 :1勺
盐 :适量
大蒜 :1头
油 :适量
姜 :1块
生抽 :1勺
具体步骤
1.这次用的是大些的虾。
2.先用剪刀把虾背部剪开,去掉虾线。
3.再用刀从中间剖开,底部要连在一起。
4.粉丝用热水泡开洗净放在盘里。
5.大蒜剁成蓉,加入生抽,盐,橄榄油拌匀。
6.把处理好的虾到粉丝上面。
7.用勺子舀到虾背上。
8.锅里放水烧开,把吃力好的虾盘放入蒸8分钟。
9.出锅后撒葱末,浇上烧热的花生油。
10.美味的粉丝蒜蓉虾就可开吃了。。
1、建议用小一些的虾做会更好吃,盐的用量可以根据自家的口味增减。