臊子面（哨子面）怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

五花肉 ：适量
豆腐干 ：适量

辅料

辣黄豆酱（海天牌） ：适量

具体步骤

1. 五花肉，豆腐干切小块

2. 红萝卜，土豆切小块备用

3. 备用

4. 适量花生油姜末热锅，五花肉炒至微焦黄出油，放进豆腐干炒熟，两勺辣黄豆酱，少许盐。——臊子面酱（喜欢吃的可做多点，装玻璃瓶放冰箱）

5. 适量红萝卜、土豆炒熟，放入第四步的哨子面酱一起焖。淋到先做好的肉汤面上，放少许陈醋、葱花。（喜欢宽条面的，超市有卖）