鲜香的咖喱牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：300

辅料

胡萝卜 ：1根
洋葱 ：1个
西红柿 ：1个

具体步骤

1.牛肉切成方块，胡萝卜和洋葱，西红柿去皮，切小块备用

2.黄油放入锅中，加热到融化

3.放入牛肉

4.煎至肉块金黄色，取出备用

5.放入洋葱块翻炒再加入熟面粉炒散

6.倒入红酒，水，大火烧开

7.放牛肉，胡萝卜，番茄沙司煮开后转小火，煮40分钟

8.放西红柿块，煮一会儿，至牛肉软烂

9.放盐，糖调味，出锅后撒少许香菜末即可

烹饪技巧

无