鲜美的咖喱牛肉的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
咖喱牛肉的做法是在制作牛肉的时候加入适量的咖喱酱搭配一起炒制而成的美味,牛肉和咖喱酱是一个很好的搭配,炒制过程中干可以吸收这道菜的一部分油份,而且牛肉中也融入了有咖喱酱的香,也非常好吃,大家在做的时候可以加一些蒜末来提香。
主料
牛肉 :适量辅料
咖喱酱 :适量具体步骤
土豆、洋葱、胡萝卜去皮,切块。咖喱块一盒。
锅烧热,倒入适量玉米油。先放入胡萝卜翻炒片刻
再加入土豆翻炒片刻。
炒至洋葱变色,加入适量清水。刚好没过混合物即可。小火焖炖5-10分钟。期间要时不时翻炒一下,以免粘住锅底。
水收了1/3的时候,挑出炖好的牛肉块适量,入锅内炖煮。炖3-5分钟。
然后加入咖喱块。加入盐咖喱块之后,就要不断搅拌了。让咖喱块融入汤