准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
200 大蒜 :
50 牛肉 :
300 大米 :
250 辅料
核桃油 :
适量盐 :
适量 姜 :
适量 八角 :
适量 具体步骤
1.牛肉洗净切块。
2.热水炒洗一下。
3.准备好核桃油,大蒜,姜和八角,牛肉盛入碗中。
4.锅烧热,放入20毫升核桃油。
5.烧热后放入牛肉翻炒。
6.烧热后放入牛肉翻炒。
7.放入咖喱和适量土豆和牛肉一起翻炒。
8.开始煮米饭,滴入几滴核桃油,搅拌均匀,煮熟即可。
9.来吃啦!
烹饪技巧
热锅冷油,核桃油烧热至50度左右即可。