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乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做

乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做

平凡的吐司十分钟就可以变身高大上,表层酥酥脆脆,咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味,如果当作早点,幸福指数马上飙升!!

食材明细

主料
  • 吐司面包片 (5片)
  • 肉松 (30克)
  • 鸡蛋 (50克)
辅料
  • 黄油 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (50克)
  • 海苔 (5片)
  • 蛋黄酱 (1汤匙)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

乳酪肉松卷的做法步骤

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第3张

    2、将肉松放入碗中加入蛋黄酱。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第4张

    3、搅拌均匀。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第5张

    4、原味吐司取出将吐司的边缘切除。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第6张

    5、将一片海苔放在吐司上。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第7张

    6、放上拌好的肉松。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第8张

    7、放上芝士。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第9张

    8、将吐司卷起来,边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第10张

    9、依次卷好吐司卷。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第11张

    10、准备一个鸡蛋。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第12张

    11、卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第13张

    12、刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第14张

    13、平底锅中加黄油。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第15张

    14、将面包卷放入。

  • 乳酪肉松卷的做法 乳酪肉松卷怎么做 第16张

    15、小火煎至金黄色即可。

小窍门

1、家中没有烤箱的各位,这个面包卷正好可以做。

2、用黄油煎制比较香,也可以用玉米油,最好不要用花生油或菜籽油。

3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性,害怕热量高的可以少放。