![咖喱土豆牛肉-椰香秘制版怎么做好吃又简单]( "咖喱土豆牛肉-椰香秘制版怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 ：
200 土豆 ：
2个黄咖喱酱 ：
30椰子粉 ：
1包 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
少许水淀粉 ：
10蚝油 ：
少许料酒 ：
50ml生抽 ：
适量蒜头 ：
2颗 具体步骤
1. 土豆洗净，牛肉用盐，水淀粉，调和油，蚝油，生抽，料酒腌制半小时
2. 将土豆切块。锅中放油，放入蒜头爆香。倒进牛肉炒起来，将半熟的牛肉盛出到碟子
3. 锅内放油，倒入土豆块，放盖过土豆的水，焖熟，至锅中水快焖干，倒入油咖喱，加入少许盐。至土豆块均匀拌满咖喱，把椰子粉用热水冲开，倒入土豆块内
4. 放入牛肉，与咖喱土豆一起翻炒。出锅前在焖5分钟
